Julien
DeLonghi Magnifica S vs Dinamica : quel broyeur choisir ?
Duel · Broyeurs DeLonghi DeLonghi Magnifica S vs Dinamica Deux broyeurs grain-à-tasse DeLonghi d’entrée de gamme, très proches sur le papier. On regarde ce qui les sépare vraiment, au-delà de la fiche technique. Comparatif établi…
Meilleures machines à café Sage
Pourquoi Sage ? Comment choisir ? Vos questions Pourquoi choisir une machine à café Sage Chez l’australien Breville, vendu sous le nom Sage en Europe, on ne fabrique pas de super-automatiques : uniquement des machines à porte-filtre, avec…
Les 5 meilleurs Tiroirs à Capsules de café : Avis et comparatif
Guide d’achat · Ranger ses capsules Les 5 meilleurs tiroirs à capsules de café Poser la machine sur un tiroir à capsules, c’est ranger toute sa réserve juste dessous, invisible et à portée de main.…
Les 5 meilleures Boites à Dosettes : Avis et comparatif
Guide d’achat · Ranger ses dosettes Les 5 meilleures boîtes à dosettes Les sachets de dosettes éventrés dans un tiroir, c’est le désordre garanti et des dosettes qui s’éventent. La boîte à dosettes range proprement,…
Les 5 meilleures Machines à café de Chantier : Avis et comparatif
Guide d’achat · Café nomade Les 5 meilleures machines à café de chantier Sur un chantier, dans un van ou en bivouac, le vrai luxe c’est un café chaud sans prise de courant. Deux familles…
Les 5 meilleurs Tapis de machine à café : Avis et comparatif
Guide d’achat · Plan de travail propre Les 5 meilleurs tapis de machine à café Gouttes de café, traces de tasse, éclaboussures de mousse : autour d’une machine, le plan de travail souffre. Le tapis…
Les 5 meilleurs Porte-filtres Bottomless : Avis et comparatif
Guide d’achat · Espresso avancé Les 5 meilleurs porte-filtres sans fond Le porte-filtre sans fond, ou bottomless, retire les becs verseurs pour laisser voir l’espresso couler directement du panier. Spectaculaire, il est surtout le meilleur…
Les 5 meilleurs Chauffe-tasses : Avis et comparatif
Guide d’achat · Café toujours chaud Les 5 meilleurs chauffe-tasses Le café qui refroidit sur le bureau pendant qu’on travaille, c’est le quotidien de bien des télétravailleurs. Le chauffe-tasse est une petite plaque électrique qui…
Les 5 meilleurs Niveleurs de café : Avis et comparatif
Guide d’achat · Espresso régulier Les 5 meilleurs niveleurs de café Avant de tasser, la mouture doit être répartie bien à plat dans le panier, sinon l’eau creuse un passage et l’espresso rate. Le niveleur,…
Les 5 meilleurs Porte Capsules : Avis et comparatif
Guide d’achat · Capsules à portée Les 5 meilleurs porte-capsules Le porte-capsules présente ses cafés à la vue et à portée de main, façon comptoir : on pioche sa capsule d’un geste, sans fouiller un…
Les 5 meilleures Cafetières à piston Bodum : Avis et comparatif
Guide d’achat · Cafetière à piston Les 5 meilleures cafetières à piston Bodum La cafetière à piston, c’est l’extraction la plus simple et la plus généreuse : de l’eau chaude, du café grossier, quelques minutes…
Les 5 meilleures Pastilles de Nettoyage pour Machines à café : Avis et comparatif
Guide d’achat · Entretien café Les 5 meilleures pastilles de nettoyage pour machines à café Une machine à café qui traîne les résidus gras du café donne vite une tasse voilée et amère, et s’use…
Les 5 meilleurs Pichets à lait : Avis et comparatif
Guide d’achat · Pichet à lait Les 5 meilleurs pichets à lait Le pichet à lait est l’accessoire discret qui sépare le cappuccino bâclé du latte réussi : c’est lui qui donne à la mousse…
Les 5 meilleurs Tampons de café : Avis et comparatif
Guide d’achat · Tasser l’espresso Les 5 meilleurs tampons à café Le tampon, ou tamper, est l’outil discret qui décide de la moitié d’un espresso : c’est lui qui tasse la mouture uniformément pour que…
Les 5 meilleures Boites à Marc pour le café : Avis et comparatif
Guide d’achat · Espresso propre Les 5 meilleures boîtes à marc pour le café Vider le porte-filtre dans la poubelle, c’est salir le plan de travail et abîmer le filtre à force de le cogner.…
Les 5 meilleurs Moulins à café Professionnels : Avis et comparatif
Guide d’achat · Moulins électriques Les 5 meilleurs moulins à café professionnels « Professionnel » fait vendre, mais dans un moulin à café, il désigne surtout un vrai broyeur électrique à meules, capable de tenir…
Les 5 meilleurs Moulins à café Vintage : Avis et comparatif
Guide d’achat · Moulins vintage Les 5 meilleurs moulins à café vintage Le moulin à café ancien, à manivelle et en bois, a un charme fou, mais tous ne se valent pas : certains moulent…
Comment détartrer une machine à café Dolce Gusto (manuelle ou automatique)
Le bouton de votre Dolce Gusto est passé à l’orange, le café coule mal ou tiédit ? Ce n’est pas la machine qui lâche, c’est le calcaire. Le détartrage se fait en une quinzaine de…
Comment détartrer une machine Nespresso : le guide complet (Original et Vertuo)
Votre Nespresso coule au ralenti, le café sort tiède, le voyant vient de passer à l’orange ? Neuf fois sur dix, ce n’est pas une panne : c’est le calcaire. La bonne nouvelle, c’est que…
Comment détartrer une machine à café Tassimo (sans oublier le disque jaune)
Voyant rouge allumé, café qui coule au ralenti ou qui sort tiède : avant d’imaginer la panne, pensez au calcaire, responsable de la quasi-totalité de ces symptômes sur Tassimo. Le détartrage se fait soi-même, en…
Comment nettoyer et détartrer sa machine à café (le guide complet)
Une machine à café bien entretenue dure des années et rend un bien meilleur café. À l’inverse, le calcaire et les résidus gras finissent par ruiner le goût, ralentir le débit et, souvent, provoquer la…
Les meilleurs cafés du monde : ma sélection et comment choisir
Quel est le meilleur café du monde ? La question fait rêver, mais la réponse dépend autant du terroir que de vos goûts. Certaines origines, pourtant, font l’unanimité et se hissent au rang de véritables…
Les 5 meilleurs Grains de café : Avis et comparatif
Guide d’achat · Café en grains Les 5 meilleurs grains de café Le café en grains, c’est la fraîcheur et le goût dans leur meilleure version : on moud juste avant l’extraction, et chaque tasse…
Les 5 meilleurs Cafés Moulus : Avis et comparatif
Guide d’achat · Café moulu Les 5 meilleurs cafés moulus Le café moulu, c’est la simplicité : on ouvre, on dose, on savoure, sans moulin ni préparation. Encore faut-il choisir la bonne mouture et la…
Les meilleures capsules compatibles Nespresso (et le piège Vertuo)
Passer aux capsules compatibles Nespresso, c’est diviser sa facture de café par deux sans changer de machine. À raison de deux cafés par jour, l’économie tourne autour de 100 à 200 euros par an, pour…