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LES MEILLEURES CAPSULES NESPRESSO : GUIDE POUR CHOISIR VOS DOSETTES

Bien que la plupart des fans dévoués de café soient des amateurs d’un bon café à fait main qui préfèrent préparer leurs boissons à partir de grains frais, il y aura toujours quelques personnes qui apprécieront également la commodité et la rapidité des machines à café à dosettes.

Il existe de nombreuses marques différentes de machines à café domestiques qui utilisent des dosettes ou des capsules, comme on les appelle communément. Mais l’un des noms les plus connus est sans doute Nespresso, et parce que c’est vrai, nous avons élaboré un guide facile pour choisir les meilleures capsules Nespresso selon vos goûts.

LES MEILLEURES CAPSULES NESPRESSO

nespresso linzio lungo

nespresso aperggio décaféiné

nespresso vertuoline diavolitto

nespresso ristretto décaféiné

nespresso muffin hazelino

nespresso capsules PACK VARIÉTÉ

ALORS, QU'EST-CE QUE NESPRESSO ?

Sérieusement ? D’accord, nous allons vous faire plaisir.

Les machines et consommables à café Nespresso sont fabriquées par la société suisse Nespresso, qui fait partie du groupe alimentaire Nestlé. Pour ceux qui changent de chaîne de télévision pendant les publicités ou qui se dirigent vers la cuisine pour préparer une tasse d’infusion, il faut regarder la publicité la plus célèbre de Nespresso qui met en scène le « visage de Nespresso », George Clooney.

Les machines à café Nespresso se divisent en deux catégories – OriginalLine, qui prépare uniquement des capsules d’expresso, et VertuoLine, qui prépare à la fois du café et de l’expresso – et utilisent un système original et breveté de « dosettes » de café pour produire une tasse de café de qualité supérieure.

Ces machines sont pratiquement à l’abri des regards indiscrets ; il vous suffit de charger la dosette de votre choix dans la machine, d’appuyer sur le bouton de démarrage et d’attendre que la machine prépare et distribue votre café.

Lorsque la machine fait passer de l’eau chaude à travers la dosette, l’arôme du café en est extrait et l’infusion s’écoule dans votre tasse.

Avant de préparer l’infusion, vous pouvez choisir la taille de la tasse et la capsule de café dont vous avez besoin pour obtenir l’arôme et la force de l’expresso que vous recherchez.

Une machine Nespresso peut également être utilisée pour préparer des lattes et des cappuccinos, mais vous devrez ajouter un mousseur à lait électrique à votre kit de préparation du café pour créer vous-même la boisson finale.

CULTURE CAPSULE

Nespresso a mis sur le marché de nombreuses variétés de capsules de café à utiliser avec ses cafetières domestiques, en utilisant des grains de café Robusta et Arabica de qualité pour produire le café moulu utilisé dans les capsules que beaucoup ont appris à aimer au fil des ans.

Malheureusement, la grande variété de capsules Nespresso sur le marché peut rendre difficile de faire la différence entre elles et de sélectionner celles que vous préférez. Nous avons donc élaboré un guide du monde merveilleux des dosettes de café Nespresso.

Il ne s’agit pas d’une liste exhaustive, car certaines collections Nespresso sont des éditions limitées ou saisonnières et sont donc susceptibles d’être modifiées, mais nous pensons que ces informations constituent une bonne feuille de route pour commencer votre voyage dans le monde du café Nespresso.

TOUTES LES CAPSULES NESPRESSO NE SONT PAS ÉGALES...

Maintenant, chaque dosette Nespresso n’est pas simplement une dosette Nespresso. Elles appartiennent à deux catégories différentes, OriginalLine ou VertuoLine. Ces dosettes ne sont pas interchangeables, et chacune doit être utilisée dans sa machine respective.

Les capsules Nespresso OriginalLine sont destinées aux baristas à domicile plus traditionnels qui souhaitent uniquement préparer une tasse de café à base d’expresso. Les capsules VertuoLine, quant à elles, ont été conçues pour les buveurs de café qui apprécient occasionnellement un expresso.

La catégorisation va au-delà d’Original et Vertuo, cependant. Dans chaque ligne, il existe plusieurs types de capsules de base qui forment des « collections », regroupant des saveurs de dosettes et des torréfactions similaires afin de faciliter la navigation dans la communauté des capsules Nespresso.

Une dernière chose à noter à propos des capsules Nespresso et de leurs collections : chaque torréfaction est notée de 1 à 13 sur une échelle d’intensité, ce qui vous permet de connaître la force de l’infusion que vous allez obtenir. Tout ce qui est étiqueté comme intensité 6 ou moins est considéré comme non intense, et tout ce qui est étiqueté comme intensité 8 ou plus est intense.

TOUT SUR NESPRESSO ORIGINALLINE

Sous l’égide d’OriginalLine, Nespresso propose une variété de collections qui sauront satisfaire tous les amateurs d’expresso.

EXPRESSO ET CAPSULES LUNGO

Ces dosettes sont destinées à ceux qui pensent que le traditionnel est le meilleur – mais bien sûr, traditionnel ne signifie pas forcément ennuyeux, et Nespresso le sait bien.

Les dosettes expresso Nespresso sont utilisées pour préparer 40mL de café, tandis que les capsules lungo sont utilisées pour préparer une boisson « plus longue » qui utilise environ le double de la quantité d’eau nécessaire pour un expresso.

Ces capsules contiennent le café onctueux de qualité supérieure que de nombreux amateurs de café apprécient. La collection Espresso et Lungo comprend 7 dosettes de différentes intensités : Linizio Lungo, Envivo Lungo, Fortissio Lungo, Capriccio, Vivalto Lungo, Vivalto Lungo Decaffeinato, et Livanto.

Ces capsules sont conçues pour les buveurs de café qui apprécient un café de faible intensité, la force de ces torréfactions se situant en moyenne entre l’intensité 4 et l’intensité 6 sur l’échelle de Nespresso.

CAPSULES ORIGIN MASTER

Selon Nespresso, l’objectif de la collection Master Origin est de vous permettre de découvrir des cafés exceptionnels élaborés dans le monde entier sans jamais avoir à sortir de chez vous.

Anciennement connue sous le nom de collection Pure Origin, cette gamme de dosettes comprend cinq cafés d’origine unique, composés de grains Robusta et Arabica provenant d’Inde, d’Indonésie, du Nicaragua, d’Ethiopie et de Colombie. Ces cafés sont très forts, chacun d’entre eux ayant un niveau d’intensité allant de 5 à 11.

CAPSULES D'INSPIRATION ITALIENNE

Inspirée par le goût classique et la torréfaction traditionnelle du café italien, la collection Ispirazione Italiana présente sept torréfactions, Napoli, Palermo Kazaar, Ristretto Italiano, Firenze Arpeggio, Venezia, Roma et Genova Livanto, qui se situent toutes entre 8 et 12 sur l’échelle d’intensité.

Ces capsules peuvent être utilisées pour le ristretto ou l’expresso, et ces mélanges multi-origines donnent une tasse de café puissante.

Comme vous pouvez l’attendre d’un bon expresso italien, la collection OriginalLine Ispirazione Italiana est forte et contient certains des grains moulus les plus intenses de Nespresso, allant de 8 à 12 sur l’échelle d’intensité.

CAPSULES CRÉATIONS BARISTA

Ces six dosettes sont influencées par nos chers copains barista qui préparent les meilleures tasses de café du monde entier.

Les capsules Nespresso aromatisées de cette collection se dégustent idéalement avec du lait, alors insérez l’une de ces dosettes dans votre machine à café Nespresso et savourez une reconstitution satisfaisante de votre boisson de café préférée. Essayez Chiaro, Scuro, Corto, Vanilla Eclair, Caramel Creme Brulee, ou Cocoa Truffle.

DÉCOUVRIR LE NESPRESSO VERTUO

La gamme Nespresso VertuoLine, quant à elle, comprend 27 capsules différentes réparties dans cinq collections différentes, ce qui garantit une boisson parfaite pour tous. N’oubliez pas, cependant, que ces dosettes ne sont compatibles qu’avec les machines VertuoLine, donc si vous possédez déjà l’une des cafetières Original de Nespresso, ces capsules ne vous conviendront pas.

CAPSULES EXPRESSO ET DOUBLE EXPRESSO

Nespresso vous voit, vous, les amateurs de café profond traditionnel, c’est pourquoi il existe une collection VertuoLine conçue spécialement pour vous. L’une de ces capsules permet de préparer un expresso normal ou double (80 mL).

Les dosettes, dont l’intensité varie de faible à élevée, sont disponibles en six mélanges différents : Double Espresso Scuro, Double Espresso Chiaro, Diavolitto, Altissio, Decaffeinato Intenso, et Voltesso.

CAPSULES GRAN LUNGO

La collection de capsules Gran Lungo de Nespresso Vertuo est un choix idéal pour les petits matins où vous avez besoin d’un peu plus de café que d’habitude pour vous mettre en route.

Pour un café intense, essayez la dosette Fortado, mais si vous recherchez une boisson un peu plus douce, essayez Aflorazio ou Arondio. Pour nos buveurs de décaféiné, insérez une capsule Decaffeinato Ontuoso ; vous nous remercierez plus tard.

CAPSULES MUG ET ALTO

Les capsules Mug et Alto de la gamme Vertuo sont destinées à ceux qui, comme nous, ont besoin d’une plus grande tasse de café pour se donner du peps. Ces dosettes préparent un café doux et fort dans une plus grande capacité, avec le Mug de 230mL et Alto de 14.

L’intensité du café de cette collection va de faible avec la capsule Solelio à forte avec la capsule profonde Intenso. Neuf autres capsules se situent entre les deux : Intenso XL, Dolce XL, Stormio, Odacio, Melozio, Elvazio, Giornio, et les bien nommées capsules Decaffeinato et Half Caffeinato.

LES MEILLEURES CAPSULES NESPRESSO

Maintenant que vous connaissez un peu mieux les collections de dosettes des lignes Original et Vertuo de Nespresso, examinons de plus près quelques-unes de nos capsules préférées et tout ce qu’elles ont à offrir.

NESPRESSO LINZIO LUNGO

nespresso linzio lungo

Cette capsule de café est un fier membre de la collection OriginalLine Espresso et Lungo, avec des notes maltées et céréalières. Linizio Lungo est fabriqué à partir de grains de café d’Amérique du Sud, plus précisément des grains d’Arabica brésiliens et colombiens, qui sont torréfiés en deux parties pour libérer les profils de saveur uniques de chaque grain de café.

NESPRESSO APERGGIO DÉCAFÉINÉ

nespresso aperggio décaféiné

Le café Arabica des capsules Arpeggio est issu d’un mélange de grains d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, avec les profils maltés et fruités si caractéristiques des cafés du Costa Rica. La mouture fine permet de faire ressortir davantage la saveur corsée.

En plus de son intensité, le café Arpeggio présente des notes boisées, presque grillées, et de subtiles notes de cacao.

NESPRESSO VERTUOLINE DIAVOLITTO

nespresso vertuoline diavolitto

La capsule expresso classique Diavolitto est intense et puissante, délivrant un puissant punch de saveur et d’énergie dans un petit paquet. Les grains de café arabica du Brésil et les robustas d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale s’unissent pour créer une boisson onctueuse à la texture crémeuse. Une seule gorgée de cette boisson délicieusement amère et corsée et vous deviendrez accro.

NESPRESSO RISTRETTO DÉCAFÉINÉ

nespresso ristretto décaféiné

Les capsules Ristretto Decaffeinato offrent toute la saveur de la dosette OriginalLine d’inspiration italienne, sans les effets secondaires de la caféine. Les grains d’Arabica du Brésil, d’Amérique du Sud et d’Afrique de l’Est torréfiés séparément et les grains de Robusta du Sud de l’Inde s’unissent pour créer une saveur audacieuse et torréfiée avec des notes de cacao et de fruits

NESPRESSO MUFFIN HAZELINO

nespresso muffin hazelino

Lorsqu’il s’agit d’un café aromatisé, rien n’est plus réconfortant que la bonne vieille noisette. Insérez une capsule Hazelino Muffin dans votre machine Vertuo et savourez le goût sucré des grains de café moulus infusés à la noisette.

Les grains d’Arabica d’Afrique et d’Amérique latine sont torréfiés en deux parties pour créer un café doux et équilibré, à déguster seul ou avec le lait de votre choix.

NESPRESSO PACK VARIÉTÉ

nespresso capsules PACK VARIÉTÉ

Si vous avez acheté une machine OriginalLine, découvrez le meilleur des capsules Nespresso à torréfaction moyenne et foncée grâce à un pack de 50 unités.

Cet échantillonneur comprend 10 de chaque café, Volluto, Ispirazione Roma, Cosi, Vivalto Lungo et Ispirazione Firenze Arpeggio, et ce test de goût de quelques-uns des arômes les plus populaires de Nespresso vous mènera certainement à votre nouveau café préféré.

QUESTIONS FRÉQUENTES

QUELLE EST LA DOSETTE NESPRESSO LA PLUS FORTE EN GOUT ?

Nous savons ce que vous pensez : avoir un aperçu des meilleures dosettes Nespresso, c’est bien, mais quel café va me donner le carburant dont j’ai besoin pour passer la journée ? Quelle est la dosette la plus forte ?

Comme nous l’avons dit précédemment, le niveau d’intensité de chaque café vendu par la marque suisse est évalué sur une échelle de 1 à 13, et c’est cette échelle numérique qui nous aide à répondre avec précision à la question ci-dessus.

Avant d’entrer dans le vif du sujet, nous devons d’abord définir ce qu’est réellement un café fort. De nombreux buveurs de café pensent que la force d’un café est déterminée par sa teneur en caféine, son degré de torréfaction ou même son amertume. Mais selon l’Association des cafés de spécialité, la force du café est déterminée par sa concentration, c’est-à-dire le pourcentage de café et le pourcentage d’eau dans la boisson.

Dans l’ensemble, Nespresso partage l’avis de la SCA selon lequel la concentration du café détermine son niveau d’intensité, mais la marque estime également que le niveau de torréfaction des grains de café, le corps et l’amertume jouent également un rôle important.

Alors, qu’est-ce qui remporte le prix de la capsule la plus forte ? Il s’agit de la capsule Kazaar, le mélange le plus intense de la collection Intenso de Nespresso. Ce café de la collection Intenso d’OriginalLine est un mélange de grains Robusta du Brésil et du Guatemala et d’Arabicas d’Amérique du Sud qui s’associent pour former une torréfaction foncée exceptionnellement intense avec des notes poivrées et une finale crémeuse.

QUELLE EST LA CAPSULE NESPRESSO LA PLUS POPULAIRE ?

Il y a certains aspects de la vie pour lesquels nous pensons que vous ne devriez pas faire d’économies. Et vous savez probablement maintenant que le café en fait partie. C’est pourquoi nous voulons être sûrs que vous savez quelle capsule est la meilleure des meilleures et quelle capsule les autres buveurs de café invétérés achètent systématiquement.

Quelle est la capsule Nespresso la plus populaire ? La capsule Ristretto !

Incluse dans la collection OriginalLine Ispirazione Italiana, la capsule Ristretto est un mélange de grains Arabica du Brésil, d’Afrique de l’Est et d’Amérique du Sud. Un soupçon de Robusta indien est ajouté au mélange et torréfié séparément pour produire une note subtile, fruitée et légèrement acide qui complète parfaitement cet expresso intense et corsé.

De plus, la combinaison des grains d’Arabica et de Robusta est torréfiée lentement pour produire un bouquet vraiment intense et original qui rappelle le chocolat, et la mouture utilisée pour ces capsules est fine pour créer un café de qualité, à l’italienne.

QUELLE CAPSULE NESPRESSO EST LA MEILLEURE POUR UN LATTE ?

Si vous faites partie de ceux qui n’aiment rien tant que de commencer la journée avec un bon café au lait chaud, vous savez que le secret de la préparation de ces délicieuses boissons réside dans la qualité de l’expresso, et vous vous demandez probablement si une machine et des capsules Nespresso sont capables de fournir la boisson chaude et classique que vous avez appris à connaître et à aimer.

La réponse est oui. Mais quelles sont les capsules Nespresso qui produisent le meilleur résultat en termes de goût ?

Selon la recette officielle du café au lait de Nespresso, les capsules Vivalto Lungo ou Fortissio Lungo à torréfaction moyenne sont les meilleures. Pour une boisson plus forte, optez pour Fortissio, dont l’intensité est de 8, mais si vous recherchez quelque chose de moins intense, essayez plutôt Vivalto, dont l’intensité n’est que de 4.

Et si vous voulez ajouter un peu plus d’énergie à votre latte, essayez l’une des dosettes Barista Creations de Nespresso, comme Bianco Leggero. Ce café aromatisé, avec ses notes de caramel et de biscuit sucré, est suffisamment fort pour se suffire à lui-même. Mais comme les autres capsules de cette collection, il est conçu pour compléter les boissons lactées, donc si vous utilisez l’une de ces capsules, vous savez que vous allez vous régaler.

La prochaine fois que vous aurez envie d’un bon café au lait mais que vous n’aurez ni le temps ni l’énergie de faire la queue dans un café, il vous suffira d’insérer une capsule Nespresso, de sortir votre pratique mousseur à lait et de laisser les machines faire tout le travail pour vous.

Voilà donc un aperçu détaillé de quelques-unes des meilleures offres de capsules à café de Nespresso, ainsi que quelques informations qui vous permettront d’impressionner tous vos amis amateurs de café.

Bonne caféine !

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