Bien que la plupart des fans dévoués de café soient des amateurs d’un bon café à fait main qui préfèrent préparer leurs boissons à partir de grains frais, il y aura toujours quelques personnes qui apprécieront également la commodité et la rapidité des machines à café à dosettes.
Il existe de nombreuses marques différentes de machines à café domestiques qui utilisent des dosettes ou des capsules, comme on les appelle communément. Mais l’un des noms les plus connus est sans doute Nespresso, et parce que c’est vrai, nous avons élaboré un guide facile pour choisir les meilleures capsules Nespresso selon vos goûts.
Les meilleures capsules Nespresso
En savoir plus : capsules Nespresso en détails
Nespresso linzio lungo
Cette capsule de café est un fier membre de la collection OriginalLine Espresso et Lungo, avec des notes maltées et céréalières. Linizio Lungo est fabriqué à partir de grains de café d’Amérique du Sud, plus précisément des grains d’Arabica brésiliens et colombiens, qui sont torréfiés en deux parties pour libérer les profils de saveur uniques de chaque grain de café.
Nespresso aperggio décaféiné
Le café Arabica des capsules Arpeggio est issu d’un mélange de grains d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, avec les profils maltés et fruités si caractéristiques des cafés du Costa Rica. La mouture fine permet de faire ressortir davantage la saveur corsée.
En plus de son intensité, le café Arpeggio présente des notes boisées, presque grillées, et de subtiles notes de cacao.
Nespresso vertuoline diavolitto
La capsule expresso classique Diavolitto est intense et puissante, délivrant un puissant punch de saveur et d’énergie dans un petit paquet. Les grains de café arabica du Brésil et les robustas d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale s’unissent pour créer une boisson onctueuse à la texture crémeuse. Une seule gorgée de cette boisson délicieusement amère et corsée et vous deviendrez accro.
Nespresso ristretto décaféiné
Les capsules Ristretto Decaffeinato offrent toute la saveur de la dosette OriginalLine d’inspiration italienne, sans les effets secondaires de la caféine. Les grains d’Arabica du Brésil, d’Amérique du Sud et d’Afrique de l’Est torréfiés séparément et les grains de Robusta du Sud de l’Inde s’unissent pour créer une saveur audacieuse et torréfiée avec des notes de cacao et de fruits.
Nespresso pack variété
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Cet échantillonneur comprend 10 de chaque café, 20x Kazaar, 10x Ristretto, 10x Arpeggio, 20x Napoli, 20x Venezia, 10x Roma, 10x Livanto, et ce test de goût de quelques-uns des arômes les plus populaires de Nespresso vous mènera certainement à votre nouveau café préféré.
Alors, qu’est-ce que Nespresso ?
Sérieusement ? Bon d’accord, nous allons vous faire plaisir.
Les machines et consommables à café Nespresso sont fabriquées par la société suisse Nespresso, qui fait partie du groupe alimentaire Nestlé. Pour ceux qui changent de chaîne de télévision pendant les publicités ou qui se dirigent vers la cuisine pour préparer une tasse d’infusion, il faut regarder la publicité la plus célèbre de Nespresso qui met en scène le « visage de Nespresso », George Clooney.
Les machines à café Nespresso se divisent en deux catégories : OriginalLine, qui prépare uniquement des capsules d’expresso, et VertuoLine, qui prépare à la fois du café et de l’expresso et utilisent un système original et breveté de « dosettes » de café pour produire une tasse de café de qualité supérieure.
Ces machines sont pratiquement à l’abri des regards indiscrets ; il vous suffit de charger la dosette de votre choix dans la machine, d’appuyer sur le bouton de démarrage et d’attendre que la machine prépare et distribue votre café.
Lorsque la machine fait passer de l’eau chaude à travers la dosette, l’arôme du café en est extrait et l’infusion s’écoule dans votre tasse.
Avant de préparer l’infusion, vous pouvez choisir la taille de la tasse et la capsule de café dont vous avez besoin pour obtenir l’arôme et la force de l’expresso que vous recherchez.
Une machine Nespresso peut également être utilisée pour préparer des lattes et des cappuccinos, mais vous devrez ajouter un mousseur à lait électrique à votre kit de préparation du café pour créer vous-même la boisson finale.
Toutes les capsules nespresso ne sont pas égales…
Maintenant, chaque dosette Nespresso n’est pas simplement une dosette Nespresso. Elles appartiennent à deux catégories différentes, OriginalLine ou VertuoLine. Ces dosettes ne sont pas interchangeables, et chacune doit être utilisée dans sa machine respective.
Les capsules Nespresso OriginalLine sont destinées aux baristas à domicile plus traditionnels qui souhaitent uniquement préparer une tasse de café à base d’expresso. Les capsules VertuoLine, quant à elles, ont été conçues pour les buveurs de café qui apprécient occasionnellement un expresso.
La catégorisation va au-delà d’Original et Vertuo, cependant. Dans chaque ligne, il existe plusieurs types de capsules de base qui forment des « collections », regroupant des saveurs de dosettes et des torréfactions similaires afin de faciliter la navigation dans la communauté des capsules Nespresso.
Une dernière chose à noter à propos des capsules Nespresso et de leurs collections : chaque torréfaction est notée de 1 à 13 sur une échelle d’intensité, ce qui vous permet de connaître la force de l’infusion que vous allez obtenir. Tout ce qui est étiqueté comme intensité 6 ou moins est considéré comme non intense, et tout ce qui est étiqueté comme intensité 8 ou plus est intense.
Tout sur Nespresso Originalline
Sous l’égide d’OriginalLine, Nespresso propose une variété de collections qui sauront satisfaire tous les amateurs d’expresso.
Expresso et capsules lungo
Ces dosettes sont destinées à ceux qui pensent que le traditionnel est le meilleur – mais bien sûr, traditionnel ne signifie pas forcément ennuyeux, et Nespresso le sait bien.
Les dosettes expresso Nespresso sont utilisées pour préparer 40mL de café, tandis que les capsules lungo sont utilisées pour préparer une boisson « plus longue » qui utilise environ le double de la quantité d’eau nécessaire pour un expresso.
Ces capsules contiennent le café onctueux de qualité supérieure que de nombreux amateurs de café apprécient. La collection Espresso et Lungo comprend 7 dosettes de différentes intensités : Linizio Lungo, Envivo Lungo, Fortissio Lungo, Capriccio, Vivalto Lungo, Vivalto Lungo Decaffeinato, et Livanto.
Ces capsules sont conçues pour les buveurs de café qui apprécient un café de faible intensité, la force de ces torréfactions se situant en moyenne entre l’intensité 4 et l’intensité 6 sur l’échelle de Nespresso.
Capsules origin master
Selon Nespresso, l’objectif de la collection Master Origin est de vous permettre de découvrir des cafés exceptionnels élaborés dans le monde entier sans jamais avoir à sortir de chez vous.
Anciennement connue sous le nom de collection Pure Origin, cette gamme de dosettes comprend cinq cafés d’origine unique, composés de grains Robusta et Arabica provenant d’Inde, d’Indonésie, du Nicaragua, d’Ethiopie et de Colombie. Ces cafés sont très forts, chacun d’entre eux ayant un niveau d’intensité allant de 5 à 11.
Capsules d’inspiration italienne
Inspirée par le goût classique et la torréfaction traditionnelle du café italien, la collection Ispirazione Italiana présente sept torréfactions, Napoli, Palermo Kazaar, Ristretto Italiano, Firenze Arpeggio, Venezia, Roma et Genova Livanto, qui se situent toutes entre 8 et 12 sur l’échelle d’intensité.
Ces capsules peuvent être utilisées pour le ristretto ou l’expresso, et ces mélanges multi-origines donnent une tasse de café puissante.
Comme vous pouvez l’attendre d’un bon expresso italien, la collection OriginalLine Ispirazione Italiana est forte et contient certains des grains moulus les plus intenses de Nespresso, allant de 8 à 12 sur l’échelle d’intensité.
Capsules créations barista
Ces six dosettes sont influencées par nos chers copains barista qui préparent les meilleures tasses de café du monde entier.
Les capsules Nespresso aromatisées de cette collection se dégustent idéalement avec du lait, alors insérez l’une de ces dosettes dans votre machine à café Nespresso et savourez une reconstitution satisfaisante de votre boisson de café préférée. Essayez Chiaro, Scuro, Corto, Vanilla Eclair, Caramel Creme Brulee, ou Cocoa Truffle.
Tout sur Nespresso Vertuo
La gamme Nespresso VertuoLine, quant à elle, comprend 27 capsules différentes réparties dans cinq collections différentes, ce qui garantit une boisson parfaite pour tous. N’oubliez pas, cependant, que ces dosettes ne sont compatibles qu’avec les machines VertuoLine, donc si vous possédez déjà l’une des cafetières Original de Nespresso, ces capsules ne vous conviendront pas.
Capsules expresso et double expresso
Nespresso vous voit, vous, les amateurs de café profond traditionnel, c’est pourquoi il existe une collection VertuoLine conçue spécialement pour vous. L’une de ces capsules permet de préparer un expresso normal ou double (80 mL).
Les dosettes, dont l’intensité varie de faible à élevée, sont disponibles en six mélanges différents : Double Espresso Scuro, Double Espresso Chiaro, Diavolitto, Altissio, Decaffeinato Intenso, et Voltesso.
Capsules gran lungo
La collection de capsules Gran Lungo de Nespresso Vertuo est un choix idéal pour les petits matins où vous avez besoin d’un peu plus de café que d’habitude pour vous mettre en route.
Pour un café intense, essayez la dosette Fortado, mais si vous recherchez une boisson un peu plus douce, essayez Aflorazio ou Arondio. Pour nos buveurs de décaféiné, insérez une capsule Decaffeinato Ontuoso ; vous nous remercierez plus tard.
Capsules mug et alto
Les capsules Mug et Alto de la gamme Vertuo sont destinées à ceux qui, comme nous, ont besoin d’une plus grande tasse de café pour se donner du peps. Ces dosettes préparent un café doux et fort dans une plus grande capacité, avec le Mug de 230mL et Alto de 14.
L’intensité du café de cette collection va de faible avec la capsule Solelio à forte avec la capsule profonde Intenso. Neuf autres capsules se situent entre les deux : Intenso XL, Dolce XL, Stormio, Odacio, Melozio, Elvazio, Giornio, et les bien nommées capsules Decaffeinato et Half Caffeinato.
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’une capsule Nespresso ?
Une capsule Nespresso est une petite dosette hermétique en aluminium contenant du café de haute qualité. Elle est conçue pour être utilisée avec les machines à café Nespresso pour préparer rapidement et facilement une tasse de café.
Quelles sont les variétés de café disponibles en capsules Nespresso ?
Nespresso propose une large gamme de variétés de café, allant des arômes intenses et corsés aux saveurs plus douces et délicates. Certaines des variétés populaires incluent Espresso, Lungo, Ristretto, Decaffeinato, ainsi que des éditions spéciales saisonnières et des collaborations avec des marques renommées.
Où puis-je acheter des capsules Nespresso ?
Les capsules Nespresso sont disponibles dans les boutiques Nespresso officielles, en ligne sur le site web de Nespresso et dans certains supermarchés, épiceries fines et magasins spécialisés. Vous pouvez également vous abonner au service de livraison de capsules Nespresso pour recevoir régulièrement votre sélection de café chez vous.
Les capsules Nespresso sont-elles recyclables ?
Oui, les capsules Nespresso sont recyclables. Elles sont fabriquées en aluminium, un matériau qui peut être recyclé à l’infini. Nespresso encourage le recyclage de ses capsules et propose des points de collecte dans ses boutiques ainsi que des programmes de recyclage via la poste dans certains pays.
Puis-je utiliser des capsules compatibles avec ma machine Nespresso ?
Nespresso recommande l’utilisation de capsules officielles pour garantir la meilleure expérience de dégustation. Cependant, il existe également des capsules compatibles sur le marché qui sont conçues pour fonctionner avec les machines Nespresso. Veillez à choisir des capsules compatibles de qualité et à suivre les instructions du fabricant pour obtenir de bons résultats.
