La Nespresso VertuoPlus n'est pas une machine à capsules comme les autres : au lieu de presser l'eau, elle fait tourner la capsule à grande vitesse, la fameuse centrifusion, pour coiffer chaque café d'une crema généreuse. Son atout, c'est la variété des formats, de l'espresso au grand mug, d'un seul bouton, avec reconnaissance automatique de la capsule. Son revers, à connaître : un écosystème fermé, verrouillé aux capsules Vertuo officielles, au coût à la tasse élevé. À savoir : ce modèle est remplacé par le Vertuo Next, je vous oriente vers deux alternatives Vertuo en stock plus bas.
Nespresso VertuoPlus : mon avis sur la capsule Vertuo à centrifusion
Nos alternatives équivalentes, en stock
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Points forts
- ✓Quatre tailles, de l'espresso au mug
- ✓Une crema généreuse grâce à la centrifusion
- ✓Un seul bouton, tête électrique
- ✓Reconnaissance automatique de la capsule
- ✓Réparabilité annoncée sur 15 ans
Points faibles
- ×Modèle remplacé par le Vertuo Next
- ×Capsules Vertuo uniquement, écosystème fermé
- ×Coût à la tasse élevé, jamais de café frais
Pour qui la Nespresso VertuoPlus est-elle faite ?
La VertuoPlus est faite pour ceux qui veulent la simplicité de la capsule avec, en plus, le choix de la taille : d'un espresso serré à un grand mug, tout se lance d'un bouton, et la centrifusion coiffe chaque café d'une crema généreuse. Elle convient à l'amateur de cafés longs et de grandes tasses, séduit par le rituel Nespresso sans prise de tête. Elle est moins faite pour qui veut de l'espresso serré à l'italienne, du café de grain frais ou la liberté de choisir ses capsules : le système Vertuo verrouille tout. Pour de grands cafés crémeux, faciles et réguliers, elle remplissait parfaitement son office.
1La Nespresso VertuoPlus et sa centrifusion, une autre idée de la capsule
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La VertuoPlus ne fonctionne pas comme une machine à capsules classique. Là où les Nespresso Original pressent l'eau à travers la capsule à haute pression, le système Vertuo fait tourner la capsule à grande vitesse, jusqu'à des milliers de tours par minute, pour mélanger café et eau par centrifugation. C'est ce que Nespresso appelle la Centrifusion.
Concrètement, ce procédé donne des cafés coiffés d'une crema abondante et mousseuse, signature visuelle du Vertuo, jusque dans les grandes tasses. La machine lit un code-barres sur chaque capsule et adapte automatiquement le volume d'eau, la rotation et la température : vous n'avez qu'un bouton à presser. C'est une approche résolument tournée vers la simplicité et le spectacle de la crema, plus que vers l'espresso serré à l'italienne.
2Quatre tailles de tasse : ce que sert la VertuoPlus, de l'espresso au mug
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C'est le grand argument du Vertuo face aux capsules classiques : la variété des formats. La VertuoPlus prépare quatre longueurs, de l'espresso de 40 ml au grand mug de 230 ml, en passant par le double espresso et le gran lungo. Chaque capsule est conçue pour un format précis, et la machine le reconnaît d'elle-même.
Pour qui aime les grands cafés allongés à l'américaine, le matin dans un mug, c'est un vrai confort que peu de machines à capsules offrent aussi simplement. La tête s'ouvre et se ferme électriquement, il suffit d'insérer la capsule et d'appuyer. En revanche, ne cherchez pas ici le petit noir intense et court d'un porte-filtre : le Vertuo excelle surtout dans les formats longs et crémeux, moins dans l'espresso ristretto.
3Peut-on utiliser des capsules compatibles avec la VertuoPlus ?
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C'est la question décisive, et sa réponse pèse lourd, car elle engage votre budget pour des années. Contrairement au Nespresso Original, où quantité de marques proposent des capsules compatibles, le système Vertuo reste bien plus fermé, verrouillé par la conception même de ses capsules.
Un écosystème verrouillé
Le code-barres et le format propre aux capsules Vertuo réduisent fortement les alternatives : l'offre tierce existe, mais demeure étroite, et Nespresso garde la main sur son écosystème. En clair, vous achetez surtout des capsules Vertuo officielles, au prix que la marque décide. C'est la rançon du système : la belle crema et la simplicité se paient d'une dépendance à une source unique et d'un coût à la tasse qui grimpe avec le temps. À bien peser avant de s'engager, car le vrai budget d'une machine à capsules se joue sur des années de dosettes.
4Nespresso VertuoPlus : ce que coûte vraiment le système Vertuo
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Au-delà du prix de la machine, c'est le coût d'usage qui définit une capsule. Les capsules Vertuo se situent dans la fourchette haute des dosettes, et l'écosystème fermé laisse peu de marge pour faire baisser la note. Sur plusieurs années, la différence avec un café de grain moulu à la maison devient considérable.
En contrepartie, on paie une constance et une simplicité réelles : chaque tasse est identique, sans dosage ni nettoyage complexe, et la qualité perçue reste au rendez-vous, surtout sur les formats longs. C'est le calcul propre à toute machine à capsules, mais il est ici accentué par le verrouillage du système. La VertuoPlus se justifie si l'on valorise avant tout le confort et la crema, moins si l'on cherche l'économie.
5Entretien et réparabilité de la VertuoPlus
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Bonne nouvelle, l'entretien d'une VertuoPlus est minimal. Sans marc ni broyeur, il n'y a presque rien à nettoyer : on vide le bac à capsules usagées et on rince le réservoir, amovible et modulable pour s'adapter aux petits espaces. La tête électrique se charge de l'ouverture et de la fermeture.
Détartrage et engagement 15 ans
Le seul vrai geste à retenir reste le détartrage régulier, plus fréquent en eau dure, qui préserve la pression et le goût. À noter, un argument que Nespresso met en avant : un engagement de réparabilité sur quinze ans et un réseau de réparateurs, gage de durée de vie si un composant venait à lâcher. C'est un point rassurant sur un marché où bien des appareils finissent à la déchetterie au premier pépin.
Faut-il encore chercher la Nespresso VertuoPlus ?
En définitive, la Nespresso VertuoPlus séduit par sa simplicité et sa polyvalence de formats : d'un seul bouton, elle passe de l'espresso au grand mug, en coiffant chaque café d'une crema généreuse grâce à sa centrifusion. Pour qui aime les cafés longs et faciles, sans le moindre effort, c'est une machine très plaisante au quotidien.
Attention toutefois : le système Vertuo est un écosystème fermé, qui vous lie aux capsules officielles et à leur prix, sans la liberté des capsules compatibles. Le coût à la tasse pèse sur la durée, et ce modèle est aujourd'hui remplacé par le Vertuo Next.
Mon verdict : l'expérience Vertuo reste unique et agréable, mais je ne vous enverrai pas chasser un modèle en fin de vie. Regardez plutôt les deux alternatives en stock ci-dessous : le Vertuo Next, son successeur direct, et le Vertuo Pop, plus compact et abordable, pour retrouver la même crema et les mêmes capsules.